2.2. WIeder keine Abnahme

Gewicht: 99,7kg

Keine Abnahme, aber ich bin a) krank, b) hab ich meine Tage und c) war der Tag gestern einfach nur heftig, LCHF-technisch ;)

Heute wieder Normalprogramm!

Frühstück:
LCHF-Waffel mit Spundekäs

Mittag:
Garnelen

Abendbrot:
Zucchini-Hack-Feta-Pfanne

2.1. Zum ersten Mal keine Abnahme

Gewicht: 99,7kg

Keine Abnahme


Frühstück:
Bifi und Fleischsalat (KH-Falle!!!)

Mittagessen:
Räucherlachs mit Majo-Ketchup-Dip

Abendessen:
Monstersalat (Eisberg, Paprika, Tomate, Avocado, Mozzarella, Käse, Bacon) mit Dressing aus Majo, Ketchup, Apfelessig und Parmesan

Heftige Werte lt. FDDB:
2379 kcal
F: 202,6g
KH: 24,6g
EW: 111,1g

Fazit 1. Woche

So, eine Woche ohne Kohlenhydrate ist rum.
Mehr als ich je gedacht habe, dass ich es durchhalte ohne Brot, Nudeln und Co.

Das Tollste daran: 3kg Abnahme und endlich Uhu :)

Ich vermisse Brot und Co gar nicht.
Manchmal erwische ich mich, wie ich aus Gewohnheit einfach was in den Mund stecke, dann auch KHs....es wird mir aber schnell bewusst und ich habe in der letzten Woche nichts davon gegessen!

Gestern erlebte ich den ersten Grenzfall, denn Lilo schenkte uns zum Hochzeitstag Creola *mjammie* meine Lieblingsschoki!!!


Negativ sind ziemliche Kopfschmerzen und dass ich eine Zwischenblutung habe. Malschauen, wie sich das entwickelt.



Ausblick auf Woche2: wir sind ab Samstag nicht daheim und eine Woche an der Ostsee unterwegs. malschauen, wie ich durchhalte!!!

Tag 7: heute endet die erste Woche

Gewicht: 99,7kg *tschakka*


Heute ist ein schöner Tag, denn wir feiern unseren 4. Hochzeitstag :)
Leider geht es mir nicht besser, Halsweh und Fiebrigkeit haben sich zum Schnupfen dazu gesellt und ich bleibe heute daheim und hoffe, mich damit auszukurieren.

Zum Frühstück gab es heute wieder Waffeln, diesmal mit Kräuterbutter *mjammie*

Tag 6: Es ist so ungaublich!!!

Gewicht: 100,00kg

Ich bin heute morgen ungläubig von der Waage gehüpft und nochmal drauf gestiegen, Ergebnis war das Gleiche. Ich bin sowas von durcheinander!!!
Außerdem bin ich grad ganz nah am Wasser gebaut, ob das mit der Ernährungsumstellung zusammenhängt?

Frühstück:
eine LCHF-Waffel mit Spundekäs

Bemerke: seit ca 9:30Uhr habe ich wieder Hunger, lag wohl doch nicht an den KHs gestern?! Evtl. zu wenig gefrühstückt?
Ich habe zu meiner NotBifi in der Schreibtischschublade greifen müssen! 10Uhr!

Zwischenmahlzeit:
Aldi-Bifi

Mittagessen:
ein Salat aus Gouda, Fleischwurst, sauren Gurken mit einem Dressing aus Majo, Apfelessig, Kräutern und Gewürzen

Abendessen:
Zucchini-Hack-Feta-Pfanne


Fazit:
der Tag gestern lief gut, obwohl eine Zwischenmahlzeit nötig war. Aber das ist okay.
Ich war abends beim Sport, das funktionierte auch wie immer, mein Körper hatte auch ohne KHs genug Energie um 30 Minuten Kieser durchzuhalten!
Einzig meine  Erkältung, die steigert sich grad. Sollte es mir morgen nicht besser gehen, muss ich einen Tag aussetzen!!!

Tag 5: neue Woche, neues Glück?

Gewicht: 101,0kg

Zum Frühstück gab es heute ein Schokoküchlein und einen (Rest)Oopsie mit Frisch- und Spundekäs, dazu wie jetzt immer einen Pott Schwarztee.
FDDB ist zufrieden:
396kcal
F: 35,5g
KH: 8g
EW: 10,4g
Skaldeman 1,929


 Ich habe aber das Gefühl, dass mir "soviele"  KHs morgens nicht gut tun!!!


Dies hat sich bestätigt, denn ab 11Uhr kam Hunger auf, um 12 habe ich dann gewzungenermaßen Mittag gegessen, 2 LCHF-Frikadellen, ein großes Stück Gouda und 6 Cherrytomaten.
Fddb sagt dazu:
758 kcal
F: 60,2 g
KH: 1,7 g
EW: 52,6 g
Skaldeman: 1,109
Fast perfekt würde ich sagen :)

Am späten Nachmittag kam kurz ein kleines Hungergefühl auf, da ich aber Stress hatte und nicht darauf eingehen konnte, war der Hunger, als ich wieder dran dachte, weg.
Abends musste ich zur Elternbeiratswahl im Kiga und daher konnten wir erst gegen 20:30Uhr abendessen.
Für mich gab es einen kleinen Eisbergsalat mit Gouda und Fleischwurst und ein Dressing aus Majo, Apfelessig, Kräutern und S/P. War echt lecker!!!
FDDB meint dazu:
556kcal
F: 50g
KH: 4g
EW: 25,3g
Skaldeman: 1,706

Ein perfekter Tag!
1710kcal
F: 145,8g
KH: 13,6g
EW: 88,3g
Skaldeman: 1,431

Tag 4: Man merkt sofort, wenn es zu wenig Fett gab!!!

Gewicht: 101,3kg


Zum Frühstück(8:00) gibt es Sahnerührei und ein Oopsie mit Obazda und einer Ecke Camembert.
Dazu eine große Tasse Darjeeling :)
FDDB sagt:
534kcal
F: 46,9g
KH: 4,9g
EW: 25,2g
Skaldeman: 1,558

Mittagessen (12:39) ist heute nicht so gelungen, LCHF technisch.
Es gab Blumenkohl mit brauner Butter und dazu Schweinemedallions.
Nienienie hätte ich gedacht, dass Scheinefleisch so fettarm ist/ sein kann,.
Gestern schon bei den Schnitzeln und heute wieder bei den Medallions, nur 4,5g Fett aus 150g Fleisch.
Somit sagt FDDB:
491 Kalorien
F: 37,8g
KH: 3,7g
EW: 40g
Skaldeman: 0,865

Also viiiel zu wenig Fett, und ich habe es auch nicht geschafft zeitnah was fettes nachzuschieben.
Somit sitze ich jetzt um 14:20Uhr schon wieder mit hungrigem Magen da *grml*
Also gibt es eine Zwischenmahlzeit in Form eines Schokokuchens :)
FDDB sagt dazu:
265kcal
F: 23,9g
KH: 6,5g
EW: 5,2g
Skaldeman: 2,043

Das Abendbrot war genial!!!
Es gab LCHF-Frikallen-Burger, einmal zwischen zwei Oopsies und einmal (inspiriert von Souldfood Lowcarberia) zwischen Salatblättern. Belegt habe ich mit Majo, wenig Tomatenmark und Senf, wenig saure Gurke und Tomate. Boa, war das lecker!!!
FDDB meint dazu:
739 kcal
F: 58,4 g
KH: 7,2 g
EW: 46,6 g
Skaldeman: 1,086

Tagesfazit:
2029 kcal
F: 167,1 g
KH: 22,3 g
EW: 117 g
Skaldeman: 1,200

Alle Werte drüber, aber das kam durch die blöde aber notwendige Zwischenmahlzeit (die fettreich, aber eiweißarm sein musste). Gelernt habe ich heute, dass ich immer auf Fett achten muss!!! Ergo, besser planen :)

Tag 3: Übertrieben?!

Gewicht: 101,7kg

Erstes Wochenende mit LCHF.
Zum Frühstück habe ich direkt die Mandelwaffel ausprobiert. Ich finde sie klasse, Selma auch ;)
An den Schwarztee habe ich mich nun auch gewöhnt, gleich habe ich für Nachschub gesorgt ;)

Zum Mittagessen gab es Schnitzel, für mich unpaniert, habe ich nur mit ordentlich Majo runterbekommen, dazu Sahnechampignons und Brokkoli, wegen der Kleinen.
Leider musste ich grad flitze, war wohl nicht genug Gallensaft da :\

FDDB sagt bisher:

Frühstück 8Uhr
652 kcal
F: 55,8 g
KH: 5,6 g
EW: 30,1 g
Skaldeman: 1,563

Fazit: sehr lecker, die Waffeln!!!

Mittagessen 12:30Uhr
785 kcal
F: 63,3 g
KH: 9,1 g
EW: 47,4 g
Skaldeman: 1,120
Fazit: Schweineschnitzel unpaniert nicht mehr, Sahne oder Majo war zuviel :\

Zum Abendessen gab es einen Thunfischsalat und ein Oopsie.
FDDB sagt:
632 kcal
F: 53,6g
KH: 3,5g
EW: 33,7g
Skaldeman: 1,441

Tagesfazit:
2070kcal
F: 17237g
KH: 18,2g
EW: 111,2g
Skaldeman: 1,335

Super!!!


Und ich war bis 23Uhr hellwach :)

Tag 2: es wird :)

Gewicht: 102,1kg

Frühstück:
Ein Schoko"küchlein" und ein Pott Schwarztee

Zwischenmahlzeit wegen Kopfschmerzen:
Flesichwurst und Gouda mit Obazda und Tomaten

Mittagessen, 12:30 noch immer keinen Hunger:
Fleischwurst, Gouda, Wiener und Tomaten

Abendessen:
Hackfleisch-Zucchinipfanne mit Parmesan

Getrunken:
gut! Schwarztee und Wasser

FDDB sagt:

1940 kcal


F: 156,7 g
KH: 19,9 g
EW: 111,5 g

Skaldeman: 1,193

Fazit:

Es lief seeehr gut. Kaum Hunger. Einzige Nebenwirkung: Kopfschmerzen

Tag 1: Noch viel zu lernen

Gewicht: 102,3kg

Frühstück:
halben Müslibrötchen mit Obazda und einem Glas kalte Milch
Kaugummi, Pott Früchtetee

Zwischenmahlzeit:

Tomaten-Gouda-Spieße

Mittag:
ein viertel Müslibrötchen mit reichlich Obazda und Tomaten-Gouda-Spieße
Fetawürfel ohne Öl

Abendbrot:
Salat mit Eisberg, Tomate, Paprika, Mozzarella, Gouda, Fleischwurst
Dressing aus Joghurt, Pesto, Majo und minimal Balsamico

Trinkstatus:
etwas zu wenig!


FDDB sagt:

Fett: 146 g

KH: 31,8 g

Eiweiß: 100,5 g

Skaldeman: 1,104

Fazit:
die Milch am Morgen muss weg!
Kein Früchtetee mehr und nur im Notfall Kaugummi!

Nebenwirkungen:
Am Abend Oberbauchschmerzen

Gescheitert und Neubeginn

So, heute erkläre ich das abnehmen durch Kalorienzählen und 80%vom Tagesumsatz essen für gescheitert. Es hat sich in den letzten 6 Woche nichts mehr getan.
Ich nehme unter der Woche bei sehr strengem Kalorienzählen 1-2 Kilo ab und diese habe ich wochenends direkt wieder drauf. Einziger Unterschied am Wochenende sind kein Aufschreiben/Abwiegen und ein Stück Kuchen/ein Eis zusätzlich.
Mal ehrlich das kann es einfach nicht sein!
Ich beschäftige mich nur noch mit Essen, wiege, zähle, rechne, kombiniere; ich habe Hunger, bin müde, unausgeglichen und alles andere als fit. DAS kann nicht gesund sein!!!

Nun gehe ich den Weg, den ich schon seit Monaten und Jahren immer wieder in Erwägung ziehe, ich versuche endlich der Sucht nach Kohlenhydraten zu entkommen.
Ob das jetzt nur eine Kur wird oder ich den KHs völlig entsage, weiß ich jetzt noch nicht, ich will mir nicht zu viel vornehmen!
Aber alles logische Abwägen und alle Gedanken darüber, kommen zum Entschluss, dass es klappen könnte.
Die SS- Diabetes und die komische Reaktion auf große KH-Mengen bei SiS letztes Jahr und der schnelle Hunger nach KH-lastigen Mahlzeiten könnten m.E. schon auf eine Insulinresistenz hindeuten. Mein Hausarzt hat mich bisher nicht ernst genommen, dahingehend. Auch die depressiven Züge, die ich manchmal habe, könnten sehr gut dazu passen.
Ich habe Ende Oktober endlich einen Termin beim Endokrinologen, der wird mir vielleicht aus medizinischer Sicht Aufschluss geben.
Auf jeden Fall muss ich was tun!

Ich starte heute abend schon direkt, lasse den Reis beim Thai weg und ab morgen mache ich LCHF!

LowCarbHighFat

Ich esse nicht mehr als 20g KH am Tag.
Ich esse 70g Eiweiß am Tag.
Und ich esse nicht weniger als 90g Fett am Tag, gern mehr, wenn ich es vertrage.
Ich versuche nur Dinge zu essen/trinken, die weniger als 5g KH auf 100g Lebensmittel haben.
Ich esse keine Light  und Diät-Produkte mehr und versuche nicht auf die Kalorien zu achten.
Ich esse nur wenn ich Hunger habe.


Ich starte morgen früh mit 102,3kg.


*tschakka*